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Santiago Ortiz
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Receta de Crema de Coco
Receta

Crema de Coco

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Una sencilla receta para preparar deliciosa crema de coco. La crema de coco es la base para muchas salsas de la comida oriental y también para preparar deliciosas aguas de sabores. A diferencia de la crema de coco comercial, a esta receta no se le agrega azúcar, siendo una preparación más saludable

Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de coco rallado
  • 4 tazas de agua

    Preparación

    Vierte el coco y el agua en un vaso de licuadora. Muele hasta obtener la consistencia deseada.
    Cuela la preparación.

    PRESENTACIÓN

    Sirve la crema de coco en un recipiente con tapa, para que la puedas guardar en el refrigerador.

    TIPS

    Utiliza agua caliente, para que sea mucho más sencillo moler el coco.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    443
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    19.0
    g
    6.3%
    Proteínas
    4.1
    g
    8.3%
    Lípidos
    41.8
    g
    64%
    Fibra dietética
    11.3
    g
    23%
    Azúcares
    7.8
    g
    8.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Marlene Ocaña
    18/03/2019 09:27:06
    Eso parece agua de coco, no crema
    Anónimo
    18/09/2015 10:55:21
    hola Que facil . voy a hacerlo.
    Anónimo
    20/08/2015 10:52:47
    duda! Eso es todo?,  y la leche?  Y la vainilla?  Y la canela?? Sólo le ponen coco rallado y agua????? 
    Diana Luz Mendoza Gozalez
    15/08/2015 19:39:28
    loq siempre qise saber como acerlo puedo usar el coco natural aunq sea en trosos y no rallado?

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