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May Alfu

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Leche de Semillas de Girasol con grano entero

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La leche de semillas de girasol es una alternativa perfecta para aquellas personas que no les gusta la leche de vaca o que son intolerantes a la lactosa. La semilla de girasol se remoja en agua toda la noche, la leche que se obtiene de ésta preparación es deliciosa y refrescante.
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Ingredientes

1 porción
  • 3/4 tazas de semilla de girasol, activadas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 litro de agua
  • 1 pizca de sal de mar

Preparación

Se licúa todo junto, se usa como si se tratara de leche normal. Esta receta rinde un litro, y dura de tres a cuatro días en refrigeración.

PRESENTACIÓN

Sirve en un vaso de vidrio.

TIPS

Para activar semillas de cualquier tipo, sólo se necesita dejarlas remojar en agua durante una noche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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