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Receta

Smoothie de Arándanos con Naranja

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Rica bebida refrescante de arándano con naranja y un poco de tofu para obtener proteína y rendir todo el día con mucha energía.

Ingredientes

1 porción
  • 1/2 tazas de arándano deshidratados
  • 1/4 tazas de jugo de naranja, recién hecho
  • 1/4 tazas de tofu, suave
  • 1 naranja, sin semillas
  • 1 cucharada de jengibre fresco
  • 1 cucharada de miel de abeja

Preparación

En una licuadora, procesa los arándanos, el jugo de naranja, el tofu, la naranja, el jengibre y la miel hasta que quede suave la consistencia.
Sirve en un vaso grande.

TIPS

Si no encuentras arándanos deshidratados, agrega un poco de miel de abeja natural para que endulce un poco pero saludablemente.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
108.5
kcal
5.43%
Carbohidrato, por diferencia
26.8
g
8.93%
Proteína
1.2
g
2.4%
Lípido total (grasa)
0.7
g
1.08%
100
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