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Receta de Ponche con Vino Tinto
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Receta de Ponche con Vino Tinto
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Ponche con Vino Tinto

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Delicioso Ponche de frutas y vino tinto elaborado con productos H-E-B
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Ingredientes

15 porciones
  • azúcares morena marca Hill Country Fare
  • 2 clavos de olor
  • 6 rajas de canela
  • 1/2 botella de vino tinto
  • 4 manzanas
  • 1/2 taza de pasa uva pasa
  • 15 guayabas
  • 3 naranjas
  • 25 tejocotes

Preparación

Lava las frutas, rebana manzanas y guayabas, parte los tejocotes, (si quieres pélalos, son más sabrosos).
Pon a hervir 25 tazas de agua con azúcar y canela en una olla, de preferencia de barro ya curada. Agrega la fruta, cuando esté cocida retiras la olla del fuego y añades el vino tinto.
Para pelar los tejocotes, calienta agua, cuando esté hirviendo mete los tejocotes, apaga el fuego y en cuanto se ablande la cáscara, procede a pelarlos, así es muy fácil. El agua sobrante de esta sencilla operación de pelado la puedes emplear para el ponche.

PRESENTACIÓN

Se sirve caliente sobre una taza que lleva en el fondo una rebanada de naranja, sí quieres, puedes agregar un poco de ron. ¡Al gusto!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
374
kcal
19%
Carbohidratos
75.8
g
25%
Proteínas
10.0
g
20%
Lípidos
6.7
g
10%
Fibra dietética
17.9
g
36%
Azúcares
52.3
g
58%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (2)
Susana Huerta
16/11/2019 08:42:22
Muy apropiada para este frío
Itzel Torres
31/12/2017 16:37:32
Super !!!

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