x
Alejandra

Alejandra Cota
ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Rico Atole de Fresa

10 min
10 min
Baja
26
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prepara un Rico Atole de Fresa, perfecto para acompañar un Pan de Muerto o unos tamales. La base de este atole son fresas naturales, por lo que el sabor es muy intenso y delicioso.

Para este Rico Atole de Fresa te recomendamos usar anís estrella y una infusión de canela que le dará un delicioso toque al sabor de la fresa. Puedes hacer esta receta más saludable sustituyendo el azúcar por miel de agave y usando leche light.
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

8 porciones
  • 4 tazas de leche
  • 4 tazas de agua
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 3 tazas de fresa lavadas y desinfectadas
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/4 de taza de masa de maíz
  • 1/2 taza de avena
  • 1 vara de canela
  • 2 piezas de anís estrella
  • suficiente de fresa para servir

    Preparación

    Licúa la leche con el agua, el azúcar, las fresas, la vainilla, la masa de maíz y la avena hasta obtener una mezcla homogénea.
    Calienta el atole en una ollita a fuego medio con la canela y el anís estrella y cocina sin dejar de mover hasta que espese, sirve caliente y decora con fresas y canela. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve caliente y decora con fresa y canela.

    TIPS

    Puedes usar leche deslactosada. Es importante que le des una buena cocción al atole para evitar el sabor de la masa cruda.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    180
    kcal
    9.0%
    Carbohidratos
    39.5
    g
    13%
    Proteínas
    3.3
    g
    6.6%
    Lípidos
    1.8
    g
    2.7%
    Fibra dietética
    3.9
    g
    7.9%
    Azúcares
    20.9
    g
    23%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Perla Julieta Ortiz Murray
    26/01/2019 12:19:59
    Riquísimo!
    Jose A. Jaimes
    11/11/2018 11:49:32
    Escribe un comentario...

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Atole Ligero de Fresa

    Atole Ligero de Fresa

    0 Comentarios
    Receta de Mojito de Fresa Bajo en Calorías

    Mojito de Fresa Bajo en Calorías

    1 Comentarios
    Receta de Atole de Mazapán

    Atole de Mazapán

    3 Comentarios
    Receta de Atole de Fresa con Tamales de Chocolate

    Atole de Fresa con Tamales de Chocolate

    2 Comentarios
    Receta de Atole de Guayaba y Arroz

    Atole de Guayaba y Arroz

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD