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Lorenza Ávila

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Receta de Sangrita
Receta

Sangrita

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La sangrita es el clásico acompañamiento del tequila. Se sirve en caballitos y combina perfecto con un buen tequila.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 chiles anchos desvenados y sin semillas
  • jugo de limón de uno solo

    Preparación

    Remojar los chiles en agua caliente por 20 minutos. Escurrir.
    Poner en el procesador de alimentos, los chiles, la cebolla, el jugo de naranja, el jugo de limón y sal al gusto.
    Procesar hasta que queden bien molidos.

    TIPS

    Lo puedes colar antes de servirlo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    94.5
    kcal
    4.7%
    Carbohidratos
    21.2
    g
    7.1%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.5%
    Lípidos
    0.8
    g
    1.3%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    15.1
    g
    17%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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