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Receta de Agua de Horchata
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Laura Gonzalez

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Receta de Agua de Horchata
Luis Alfonso

Luis Alfonso Chaire

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Agua de Horchata

15 minutos
Baja
10 porciones
24
Refrescante y rica agua de horchata hecha con arroz para la temporada de calor.

Ingredientes

  • 2 litros de agua
  • 1 taza de arroz
  • 4 rajas de canela
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 taza de azúcar

    Preparación

    Remoja en agua hirviendo el arroz y espera a que enfrié.
    En una cacerola hierve 2 tazas de agua con las 4 rajas de canela, déjala enfriar.
    Licúa el arroz con todo y agua, el agua con canela y un pedazo de ella.
    Utiliza un colador de malla fina para pasar lo licuado a una jarra grande. Incorpora leche al gusto hasta lograr la consistencia deseada.
    Agrega de 2 a 3 litros de agua más y revuelve con azúcar al gusto. Al final agrega hielos.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con un poco de canela molida al final.

    Comprar Ingredientes de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    74.2
    kcal
    3.7%
    Carbohidratos
    19.6
    g
    6.5%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.2%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.1%
    Azúcares
    12.5
    g
    14%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (25)
    Ana Lidia
    2018-05-17T18:52:48.00-06
    Muy buena gracias.
    Gaby Velasco Hernández
    2018-05-13T08:30:23.00-06
    Queda deliciosa, pruebenla. Mi unica duda es que si al remojar el arroz en agua caliente se tapa el arroz o no
    Jaime GR
    2018-03-29T13:52:31.00-06
    Estupenda bebida!! Solamente sustituí la leche evaporada por 500ml de leche entera 🙃
    Betty C
    2018-03-03T20:03:29.00-06
    Excelente!!!
    Laura Patlan
    2018-02-22T21:23:18.00-06
    Muy bueno gracias
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