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Gretel Medina
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Receta

Horchata de Arroz con Leche Condensada

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Esta Agua de Horchata de Arroz con Leche Condensada es una original y dulce bebida perfecta para los días de calor. Para esta preparación no necesitarás añadir azúcar, ya que el dulzor de la leche condensada y de la leche evaporada es suficiente para que esta agua quede deliciosa.

Esta Agua de Horchata de Arroz con Leche Condensada es una bebida que puedes preparar cuando nos sabes qué hacer o cuando quieres una receta sustanciosa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de arroz
  • 1 raja de canela
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de leche evaporada

Preparación

Enjuaga el arroz hasta que el agua salga transparente.
Remoja el arroz con una raja de canela aproximadamente 1 hora de modo que el arroz quede muy suave (no tirar agua).
Licúa el arroz ya suave con su agua y la raja de canela.
En una jarra vierte el concentrado de arroz, añade las leches evaporadas, la leche condensada (al gusto) e incorporar perfectamente.
Añade un poco de agua, calculando que no se pierda el sabor.

TIPS

Servir bien fría y con un poco de canela molida.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
258.3
kcal
12.92%
Carbohidrato, por diferencia
44.5
g
14.83%
Proteína
7.1
g
14.2%
Lípido total (grasa)
5.7
g
8.77%
100
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Calificaciones (2)
Mara Alicia Gómez
13/05/2020 15:55:11
Riquísima, le añadí vainilla y quedó deliciosa
Elia Johnson
04/08/2017 00:12:23
Excelente

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