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Sara Salame
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Receta

Jugo de Piña y Pepino

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Una bebida refrescante y deliciosa prueba este jugo de piña y pepino te encantará. Puedes desayunar acompañado de esta receta o tomarlo en la comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • chiles piquín en polvo, o tajín, al gusto
  • 2 cucharadas de sal
  • 5 limones
  • 355 mililitros de jugo de piña
  • 16 cubitos de hielo
  • 1/2 tazas de piña
  • 1 pepino, pelado

Preparación

En un platito hondo se exprime un limón y se reserva el jugo.
En un platito extendido se coloca una cucharada de sal y tajin al gusto.
Se moja la boca del vaso en el jugo de limón y se pasa por el tajin ( se escarcha).
Se le coloca a cada vaso el jugo de un limón una pizca de sal y tajin al gusto, se licuán 4 cubos de hielo, el jugo de piña, la piña y el pepino.
Servir en el vaso, mezclar y listo para disfrutarse.

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