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Agua de Sandía y Coco con Jengibre

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Las aguas frescas siempre son bienvenidas para acompañar las comidas, pero esta es una opción diferente y divertida para cualquier ocasión. La receta de agua de sandía y coco es sencillamente deliciosa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pulpa de sandía, sin hueso
  • 7 hojas de cilantro fresco, lavadas, desinfectadas y secas
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 litros de agua de coco, natural
  • 1 cucharada de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas

Preparación

En la licuadora, muele la pulpa de sandía, el cilantro y el azúcar.
En una jarra con hielos, agrega la mezcla de sandía, el agua y las rodajas de jengibre.
Deja reposar por 15 minutos y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con una rebanada de sandía.

TIPS

Para pelar fácilmente el jengibre, ráspalo con una cuchara.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
67.4
kcal
3.37%
Carbohidrato, por diferencia
17.1
g
5.7%
Proteína
0.3
g
0.6%
Lípido total (grasa)
0
g
0%
100
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