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Receta de Agua de Sandía y Coco con Jengibre
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Agua de Sandía y Coco con Jengibre

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Las aguas frescas siempre son bienvenidas para acompañar las comidas, pero esta es una opción diferente y divertida para cualquier ocasión. La receta de agua de sandía y coco es sencillamente deliciosa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pulpa de sandía sin hueso
  • 7 hojas de cilantro fresco lavadas, desinfectadas y secas
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 litros de agua de coco natural
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado y cortado en rodajas

Preparación

En la licuadora, muele la pulpa de sandía, el cilantro y el azúcar.
En una jarra con hielos, agrega la mezcla de sandía, el agua y las rodajas de jengibre.
Deja reposar por 15 minutos y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con una rebanada de sandía.

TIPS

Para pelar fácilmente el jengibre, ráspalo con una cuchara.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
401
kcal
20%
Carbohidratos
113
g
38%
Proteínas
2.6
g
5.2%
Lípidos
0.7
g
1.1%
Fibra dietética
3.4
g
6.7%
Azúcares
108
g
120%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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