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Receta de Agua de Sandía y Coco con Jengibre
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Agua de Sandía y Coco con Jengibre

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Las aguas frescas siempre son bienvenidas para acompañar las comidas, pero esta es una opción diferente y divertida para cualquier ocasión. La receta de agua de sandía y coco es sencillamente deliciosa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pulpa de sandía sin hueso
  • 7 hojas de cilantro fresco lavadas, desinfectadas y secas
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 litros de agua de coco natural
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado y cortado en rodajas

    Preparación

    En la licuadora, muele la pulpa de sandía, el cilantro y el azúcar.
    En una jarra con hielos, agrega la mezcla de sandía, el agua y las rodajas de jengibre.
    Deja reposar por 15 minutos y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Decora con una rebanada de sandía.

    TIPS

    Para pelar fácilmente el jengibre, ráspalo con una cuchara.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    401
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    113
    g
    38%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.2%
    Lípidos
    0.7
    g
    1.1%
    Fibra dietética
    3.4
    g
    6.7%
    Azúcares
    108
    g
    120%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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