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Trisha Rojas

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Receta de Frappé de Coco
Receta

Frappé de Coco

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Bebida deliciosamente veraniega y súper refrescante. Disfruta todo el sabor y nutrientes del coco en un solo vaso, lo amarás.
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Ingredientes

6 porciones
  • cocos frescos, picado
  • leche condensada, al gusto
  • 1 litro de leche de coco, o de tu preferencia
  • hielos
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • hojas de menta, opcional
  • cocos rallados, opcional

Preparación

Corta en porciones pequeñas una o dos partes de la pulpa del coco.
Licúa todos los ingredientes: Coco picado, leche condensada, leche de coco, y vainilla. Agrega el hielo poco a poco hasta obtener la consistencia ideal (demasiado hielo hará que pierda su sabor).
Vierte en vasos altos, decora con hojas de menta y un poco de coco tostado rallado. Sirve inmediatamente para que no se derrita de más el hielo.

PRESENTACIÓN

Decorar con las hojas de menta y coco rallado.

TIPS

Sustituye la leche condensada por endulzante Stevia o miel de agave o abeja.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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