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Ana Fraga

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Receta de Pepinos para Tequila
Receta

Pepinos para Tequila

30 min
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Estos pepinos cortados en forma de vasitos, son ideales para usarlos con un tequila bien frío

Ingredientes

8 porciones
  • 4 piezas de pepino de buen tamaño
  • chiles en polvo
  • sal

    Preparación

    Pelamos los pepinos.
    Una vez pelados, se cortan en tres partes, procurando que las dos partes de los extremos queden del tamaño de un caballito tequilero.
    Se nivelan las orillas de los pedazos de los extremos, cortando de forma derecha para que el pepino pueda permanecer vertical. Cuidando no cortar tan ancho para no perforar el centro del pepino.
    Con la ayuda de una cucharita empezamos a raspar las semillas del pepino para formar un cuenco en donde irá el tequila.
    Se escarcha con chile en polvo y sal.
    Los pedazos centrales de pepino que no utilizamos los picamos para acompañar como botana con chile, limón y sal.

    TIPS

    Excelente idea para las fiestas patrias, o cualquier reunión de tipo mexicano. Aparte de ser un contenedor comestible. También puedes combinarlos usando jitomates guaje siguiendo el mismo procedimiento para ahuecarlos y presentarlos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
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    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    Anónimo
    13/09/2015 18:38:00
    Mira ale goga Ya esta la receta
    Danna Avalos
    01/08/2015 13:16:35
    A través de iOS Que Dely.
    Vanya RG
    07/09/2014 19:17:54
    A través de Android super original y sabrosa!!
    Jeimy Zepeda
    07/09/2013 21:18:37
    Me encanto!!! Que original lo preparare para mis amigas y a festejar el 15 septiembre. viva México!!!
    Anónimo
    28/08/2013 11:21:18
    muy buena Me encanta esta receta, es muy fácil y rápida, la idea de hacer vasos de pepino, me gusta como para servir en una fiesta de jardín.
    Ver más

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