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Receta de Pepinos para Tequila
Receta

Pepinos para Tequila

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Estos pepinos cortados en forma de vasitos, son ideales para usarlos con un tequila bien frío
Conoce más sobre Ana Fraga

Ingredientes

8 porciones
  • 4 pepinos, de buen tamaño
  • chiles en polvo
  • sal

Preparación

Pelamos los pepinos.
Una vez pelados, se cortan en tres partes, procurando que las dos partes de los extremos queden del tamaño de un caballito tequilero.
Se nivelan las orillas de los pedazos de los extremos, cortando de forma derecha para que el pepino pueda permanecer vertical. Cuidando no cortar tan ancho para no perforar el centro del pepino.
Con la ayuda de una cucharita empezamos a raspar las semillas del pepino para formar un cuenco en donde irá el tequila.
Se escarcha con chile en polvo y sal.
Los pedazos centrales de pepino que no utilizamos los picamos para acompañar como botana con chile, limón y sal.

TIPS

Excelente idea para las fiestas patrias, o cualquier reunión de tipo mexicano. Aparte de ser un contenedor comestible. También puedes combinarlos usando jitomates guaje siguiendo el mismo procedimiento para ahuecarlos y presentarlos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (8)
Karla Garcia
02/08/2019 18:42:22
Excelente
Anónimo
13/09/2015 18:38:00
Mira ale goga Ya esta la receta
Danna Avalos
01/08/2015 13:16:35
A través de iOS Que Dely.
Vanya RG
07/09/2014 19:17:54
A través de Android super original y sabrosa!!
Jeimy Zepeda
07/09/2013 21:18:37
Me encanto!!! Que original lo preparare para mis amigas y a festejar el 15 septiembre. viva México!!!
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