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Aceitunas Marinadas
15 minutos
Baja
6 porciones
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Una botana mediterránea con innovación. Estas aceitunas hay que prepararlas con un par de días de anticipación y dejarlas en su marinada de limón, estragón, y curry.
Ingredientes
Preparación
Escurra las aceitunas y enjuague bien con agua fría. Cubralas con agua fría y déjelas en remojo entre 5 min. y 5 horas.
En un recipiente mezcle el ajo, aceite de oliva, vinagre, ralladura de limón, jugo del limón, las hojuelas de chile seco, estragón, y curry en polvo.
Agregue las aceitunas y revuelva para mezclar. Asegúrese de que las aceitunas estén totalmente cubiertas en la marinada.
Deje reposar durante 1 día y ponga en el refrigerador un día antes de servir
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
134
kcal
6.7%
Carbohidratos
8.4
g
2.8%
Proteínas
0.2
g
0.4%
Lípidos
12.8
g
20%
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
Azúcares
0.3
g
0.4%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Lauss Hernández
2013-02-10T21:12:05.00-06
Muy rico
Yum yum!
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