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Receta de Albóndigas Botaneras
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Receta
3

Albóndigas Botaneras

15 minutos
Baja
porciones 4
2
Prepara estas albóndigas para botanear, su delicioso sabor agridulce te encantará, la botana perfecta para disfrutar del Super Bowl.
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Albóndigas Botaneras
Prepara estas albóndigas para botanear, su delicioso sabor agridulce te encantará, la botana perfecta para disfrutar del Super Bowl.

Ingredientes

  • 1 taza de carne de res molida
  • 1 taza de carne de cerdo molida
  • 1/4 de taza de pan molido
  • 1 pieza de yema de huevo
  • 1 cucharada de perejil fresco finamente picado
  • 3 cucharadas de Aceite de Canola Great Value®
  • 1 cucharada de jengibre fresco
  • 1 taza de salsa teriyaki
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 1/3 de taza de Azúcar Mascabada Great Value®
  • 1 pieza de tallo de cebolla cambray finamente picado
  • al gusto de ajonjolí
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un bowl coloca la carne de res y la carne de cerdo, agrega el pan molido, la yema de huevo, el perejil, el jengibre y mezcla hasta integrar. Refrigera y reserva.
Forma bolitas del tamaño de un bocado.
En un sartén calienta el aceite a fuego medio y frie las albóndigas, hasta que estén doraditas. Reserva.
Para la salsa, en una ollita calienta la salsa teriyaki, agrega la salsa de soya, agrega el azúcar mascabado y cocina por 10 minutos. Agrega las albóndigas y deja cocinar por 2 minuto más.
Sirve con palillos de brocheta, para decorar agrega ajonjolí y rabo de cebolla cambray. Comprar AQUÍ

TIPS

Prepara estas albóndigas para botanear, su delicioso sabor agridulce te encantará, la botana perfecta para disfrutar del Super Bowl.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
556
kcal
28%
Carbohidratos
43.2
g
14%
Proteínas
35.1
g
70%
Lípidos
26.4
g
41%
Fibra dietética
0.9
g
1.9%
Azúcares
31.0
g
34%
Colesterol
91.8
mg
31%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Paola Aceves
2017-02-01T11:12:05.00-06
Delicioso
Beatriz Saad
2017-01-31T19:43:27.00-06
Se ve riquísimas las voy hacer gcs
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