Albóndigas Botaneras

15 minutos

Baja

4 porciones

Superama

Prepara estas albóndigas para botanear, su delicioso sabor agridulce te encantará, la botana perfecta para disfrutar del Super Bowl.

Conoce más sobre Superama

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

En un bowl coloca la carne de res y la carne de cerdo, agrega el pan molido, la yema de huevo, el perejil, el jengibre y mezcla hasta integrar. Refrigera y reserva.

Forma bolitas del tamaño de un bocado.

En un sartén calienta el aceite a fuego medio y frie las albóndigas, hasta que estén doraditas. Reserva.

Para la salsa, en una ollita calienta la salsa teriyaki, agrega la salsa de soya, agrega el azúcar mascabado y cocina por 10 minutos. Agrega las albóndigas y deja cocinar por 2 minuto más.

Sirve con palillos de brocheta, para decorar agrega ajonjolí y rabo de cebolla cambray.

Comprar AQUÍ