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Receta de Manta al Disco Estilo Sinaloa
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Receta

Manta al Disco Estilo Sinaloa

45 minutos
Baja
porciones 2
1
Deliciosa receta para una reunión familiar, esta receta al estilo Sinaloa te va a encantar, prepara esta receta y disfruta su sabor.
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Manta al Disco Estilo Sinaloa
Deliciosa receta para una reunión familiar, esta receta al estilo Sinaloa te va a encantar, prepara esta receta y disfruta su sabor.

Ingredientes

  • 1 kilo de manta blanca (carne de mantaraya)
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 lata de salsa de pato
  • 1 frasco de aceituna
  • 1 lata de chícharo
  • 1 frasco de Clamato
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 1 pieza de chile anaheim
  • al gusto de aceite

Preparación

Se fríe la manta en aceite ya que doró un poco se le agrega la mantequilla.
Después se le agrega la cebolla y el chile anaheim.
Ya que doro la cebolla se le agregan el resto de los ingredientes se salpimenta y se deja cocer por unos minutos.

PRESENTACIÓN

Se sirve en tacos o tostada acompañadas de lechuga, salsa y limón.

TIPS

Deliciosa receta para una reunión familiar, esta receta al estilo Sinaloa te va a encantar, prepara esta receta y disfruta su sabor.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
323
kcal
16%
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
Proteínas
0.4
g
0.8%
Lípidos
36.5
g
56%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
96.7
mg
32%
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