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María Fernanda Hernandez


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Receta de Masa para Sopes
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Receta

Masa para Sopes

20 min
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Con esta receta de masa para sopes podrás preparar tus propios sopes caseros y servirlos como botana, plato fuerte, desayuno o cena.
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Masa para Sopes
Con esta receta de masa para sopes podrás preparar tus propios sopes caseros y servirlos como botana, plato fuerte, desayuno o cena.

Ingredientes

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  • 4 tazas de maseca
  • 2 1/2 tazas de agua
  • 1/2 cucharadita de sal
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Masa para Sopes

Preparación

Mezcla la maseca, el agua y la sal. Amasa hasta que la masa ya no se pegue a las manos.
Divide en 20 porciones, toma cada una haz bolitas y aplasta como si fueras a hacer tortillas.
Con los dedos levanta los bordes de cada sope.
Calienta un comal y cocina los sopes de cada lado aproximadamente 1 minuto o hasta que estén ligeramente dorados.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Masa para Sopes

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
180
kcal
9.0%
180 kcal
Carbohidratos
38.4
g
13%
38.4 g
Proteinas
3.5
g
6.9%
3.5 g
Lípidos
1.9
g
2.9%
1.9 g
Fibra dietética
3.6
g
7.3%
3.6 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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