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Receta de Sopes Poblanos
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Sopes Poblanos

60 minutos
Baja
porciones 20
4
Prueba esta exquisita receta de sopes poblanos que FAGE trae para ti. Los sopes se hacen con masa de tortillas y el relleno es una mezcla de rajas con yoghurt estilo griego. Una combinación que te encantará.
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Sopes Poblanos
Prueba esta exquisita receta de sopes poblanos que FAGE trae para ti. Los sopes se hacen con masa de tortillas y el relleno es una mezcla de rajas con yoghurt estilo griego. Una combinación que te encantará.

Ingredientes

  • 2 tazas de raja de chile poblano congeladas
  • 1/2 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 kilo de masa para tortillas
  • aceites para freír

Preparación

Calentar el aceite en un sartén.
Dorar la cebolla hasta que estén traslúcidos, agregar ajo, integrar las rajas y cocinar por 1 minuto a fuego medio. Agregar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0% y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta y cocinar por 1 minuto.
Preparar la masa de los sopes haciendo sopecitos redondos y freír con un poco de aceite. Ponerlos en un plato con servilleta para quitar exceso de grasa.
Agregar las rajas a cada sope.
Decorar con un poco de Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%.

TIPS

Prueba esta exquisita receta de sopes poblanos que FAGE trae para ti. Los sopes se hacen con masa de tortillas y el relleno es una mezcla de rajas con yoghurt estilo griego. Una combinación que te encantará.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
230
kcal
11%
Carbohidratos
37.2
g
12%
Proteínas
7.8
g
16%
Lípidos
5.7
g
8.8%
Fibra dietética
7.7
g
15%
Azúcares
1.6
g
1.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
Angelyna Rossi
2014-11-06T12:59:43.00-06
Gracias! Excelente antojito para éste domingo, subiré mis fotos!!
Blanca Salido Macias
2014-02-28T18:49:11.00-06
me gusta lastima que a mi esposo no le guste el yoghurt
ANGELICA JIMENEZ
2014-01-21T03:16:48.00-06
Sopes- deliciosos Me gusto mucho preparar esta receta porque me encanta cocinar y sobre todo platillos mexicanos, los prepare en el desayuno; ademas de esta he tomado varias recetas de aqui, muchas gracias una receta muy facil y rica, ayudan mucho los videos paso a paso para no estar tan perdida.
Rebe Delao
2014-01-19T14:37:24.00-06
algo diferente riquisimos
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