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Vanessa Cruz

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Receta de Tostadas Norteñas
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Receta

Tostadas Norteñas

25 minutos
Baja
porciones 5
1
Prueba unas ricas tostadas al estilo norteño con carne seca deshebrada, super ricas y acompañadas de los toppings que quieras.
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Tostadas Norteñas
Prueba unas ricas tostadas al estilo norteño con carne seca deshebrada, super ricas y acompañadas de los toppings que quieras.

Ingredientes

  • 25 tostadas
  • 1/2 pieza de chorizo
  • 1 cucharada de aceite
  • 250 gramos de carne seca deshebrada
  • 1/4 de litro de crema
  • 1 lechuga
  • 5 piezas de chile jalapeño en escabeche
  • gramos de sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • ajos al gusto
  • cominos al gusto
  • 1/2 pieza de aguacate en rebanadas
  • 1 pieza de jitomate
  • 1/2 taza de queso rallado

Preparación

Guisar la carne seca con el chorizo, aceite, ajo y sazonar con pimienta y comino.
Poner en la tostada una capa de aguacate en cubitos.
Agregar la carne, la lechuga y las rajas de chile jalapeño.

PRESENTACIÓN

Adorna con una rebanada de jitomate, queso espolvoreado y crema.

TIPS

Prueba unas ricas tostadas al estilo norteño con carne seca deshebrada, super ricas y acompañadas de los toppings que quieras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
407
kcal
20%
Carbohidratos
17.8
g
5.9%
Proteínas
25.9
g
52%
Lípidos
25.9
g
40%
Fibra dietética
4.9
g
9.8%
Azúcares
5.7
g
6.4%
Colesterol
50.8
mg
17%
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