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Receta de Aperitivo de Queso con Jitomate Deshidratado
Receta

Aperitivo de Queso con Jitomate Deshidratado

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Una rica botana de pan tostado con queso de cabra batido y jitomate deshidratado.
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 baguettes
  • 1 taza de jitomate deshidratado
  • 1 taza de queso de cabra blanco
  • 4 cucharadas de cebollín finamente picada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de orégano

    Preparación

    Corte el pan baguette con un cuchillo para cortar pan, coloque en una bandeja y tueste ligeramente en un hornito.
    En un recipiente hondo coloque el queso de cabra, el cebollín la sal, la pimienta y el orégano. Con una batidora o un batidor globo bata el queso hasta que quede medio esponjoso.
    Tome cada pieza de pan y ponga 2 cucharadas de queso de cabra batido y sobre el 1 pieza de jitomate deshidratado.

    PRESENTACIÓN

    Coloque la botana en un platón largo de plata.

    TIPS

    Acompañe esta botana de un vino blanco frío.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    190
    kcal
    9.5%
    Carbohidratos
    25.8
    g
    8.6%
    Proteínas
    10.2
    g
    20%
    Lípidos
    6.5
    g
    10%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.4%
    Azúcares
    9.7
    g
    11%
    Colesterol
    11.5
    mg
    3.8%
    Esha
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