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Aros de Cebolla Rellenos de Guacamole

125 min
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Esta preparación de guacamole te va a fascinar, prepara estos originales aros de cebolla rellenos de guacamole, empanizados y fritos, que van a hacer que quedes como todo un chef con tu preparación.
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Aros de Cebolla Rellenos de Guacamole
Esta preparación de guacamole te va a fascinar, prepara estos originales aros de cebolla rellenos de guacamole, empanizados y fritos, que van a hacer que quedes como todo un chef con tu preparación.

Ingredientes

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  • 2 piezas de aguacate para el guacamole
  • 1/3 de taza de jugo de limón para el guacamole
  • 1/4 de taza de cilantro finamente picado, para el guacamole
  • 1/4 de taza de jitomate cortado en cubos pequeños, para guacamole
  • 1/4 de taza de tocino frito, finamente picado, para guacamole
  • 1 cucharada de polvo de ajo para el guacamole
  • 1 pizca de sal y pimienta para el guacamole
  • 2 piezas de cebolla blanca cortada en aros gruesos
  • 1 taza de harina para empanizar
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de panko para empanizar
  • 1 taza de aceite para freír
  • al gusto de crema ácida
  • al gusto de limón para acompañar
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Aros de Cebolla Rellenos de Guacamole

Preparación

En un recipiente mezcla todos los ingredientes del guacamole, sazona a tu gusto y reserva en refrigeración.
Coloca sobre una charola engrasada los aros de cebolla y rellena con guacamole, congela hasta que este sólido el centro, alrededor de 1 hora y media.
Cubre los aros ya congelados con harina, sumerge en el huevo y empaniza con panko. Reserva.
En una olla profunda, calienta el aceite y fríe los aros empanizados, retira el exceso de grasa. Sirve y disfruta.
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TIPS

"Congela los aros con el guacamole, para que los puedas empanizar."

PRESENTACIÓN

"Sirve con un poco de crema y unas gotitas de limón. "

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Calificaciones (1)
Floribeth Serrano
2017-10-24T21:18:48.00-06
Demaciado bueno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Aros de Cebolla Rellenos de Guacamole

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
696
kcal
35%
696 kcal
Carbohidratos
64.0
g
21%
64.0 g
Proteinas
14.2
g
28%
14.2 g
Lípidos
44.9
g
69%
44.9 g
Fibra dietética
6.1
g
12%
6.1 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
11.5
mg
3.8%
11.5 mg
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