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Helena Gómez

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Atún con Rajas

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El atún con rajas es una botana sencilla, económica, fácil de preparar y muy sabrosa. Es una de las preparaciones que más gusta en el público mexicano, solo lleva: atún en lata, chile jalapeño y mayonesa.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 latas de atún en aceite
  • 1 lata de chile jalapeño en escabeche
  • 2 cucharadas de mayonesa

Preparación

Abrir las latas de atún y escurrirlas, poner el atún en un bowl y revolver con las dos cucharadas de mayonesa.
Picar en cuadros pequeños las rajas y agregarlas al bowl.
Revolver bien y listo.

TIPS

Puedes agregar también un poco de zanahoria de la que viene en la lata de rajas cortada en cubos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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