La baguette es uno de los panes más famosos de la gastronomía francés, aquí te presentamos un delicioso sándwich, con toda la influencia europea. Es un emparedado acompañado de un delicioso licuado de fresa y chía, es la combinación perfecta.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Corta el jitomate en rodajas de 2 centímetros de grosor, sazona con sal y pimienta.
Corta el aguacate en rebanadas delgadas.
Corta la baguette por la mitad, colócale el jitomate, aguacate y las hojas de albahaca. Rocía con aceite de oliva. Coloca la otra tapa y sirve.
Para el licuado: Coloca las fresas en una licuadora (sin rabo), añade azúcar, vainilla y la leche. Muele perfectamente, vierte en un vaso alto y espolvorea chía. Decora con una fresa partida por la mitad.
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Sándwich de Mozzarella, Albahaca y Jitomate
Aguacate Horneado Relleno de Claras y Jitomate
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