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Oyuki Beatle

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Receta de Banderillas de Salchicha
Receta

Banderillas de Salchicha

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Prueba éstas banderillas de salchicha es una receta fácil y quedan como las de la calle, son ideales para botanear o para darles a los niños de comer son tan divertidas que les encantará comerlas.

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Ingredientes

24 porciones
  • 3/4 tazas de leche de vaca, fría
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de Harina Para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 tazas de fécula de maiz
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 500 gramos de salchicha de pavo
  • 24 palillos largos, delgados de 10 centímetros
  • 200 gramos de queso manchego, en trozos
  • 1 taza de aceite, para freír

Preparación

Bata la leche con los huevos. Agregue las harinas (reserva un poco de harina de trigo) , la fécula de maíz y el polvo de hornear. Mientras sigue batiendo, hasta lograr una mezcla homogénea, refrigérela por 15 minutos.
Inserte la salchicha y los trozos de queso en cada palito sin llegar a la punta. Pase cada banderilla por la harina que reservaste y enseguida por la cubierta escurriéndolas un poco.
Fríalas en aceite caliente a 180 ºC. Una vez que tengan un dorado parejo, escúrralas y colóquelas en papel absorbente para retirarles el exceso de grasa.

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Perla Farías Trejo
17/01/2021 16:40:08
¡Me encanto! Muy fácil y rica.... Quedé encantada con las banderillas
Fabiola Rueda
04/01/2021 15:29:30
Fácil y rico! Cómo un toque le agregué un poco de sal y pimienta 😉
Mayte Ferreyra
27/09/2019 20:21:42
Excelente receta, las prepare para mis peques y les encantaron. Gracias
Angie Losima
25/07/2019 09:04:20
gracias
Dulce Flores
28/04/2019 19:16:31
Me encanto
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