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Santiago

Santiago Hernández
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Receta de Bollos Caseros Fáciles
Santiago

Santiago Hernández
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Receta
1

Bollos Caseros Fáciles

75 minutos
Baja
porciones 8
1
Nuestra combinación favorita para botanear siempre será el pan con queso, disfruta de estas suaves bolitas de pan con una excelente combinación de sabores, acompáñalo con el dip de tu preferencia y sal de apuros en esa reunión familiar.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de hojuelas de chile
  • 7 gramos de levadura
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de agua
  • suficiente de aceite de oliva para barnizar
  • al gusto de dip para rellenar
  • al gusto de queso mozzarella para decorar
  • al gusto de tallo de cebolla cambray para decorar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    En un bowl mezcla la harina, el orégano, la sal, las hojuelas de chile, la levadura, el aceite de oliva y el agua. Amasa hasta obtener una masa homogénea y tersa.
    Forma 6 bolitas sobre una superficie enharinada y coloca alrededor sobre un sartén de hierro fundido, fermenta por 30 minutos.
    Agrega el dip de tu preferencia en medio del sartén y agrega queso y tallos de cebolla cambray.
    Hornea por 20 minutos.
    Sirve caliente.

    PRESENTACIÓN

    Hornea los bollitos en una sartén de hierro fundido con el dip de tu preferencia.

    TIPS

    Agrega un pedacito de queso en el centro de los bollos y hornea para darle un toque diferente.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    327
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    69.2
    g
    23%
    Proteínas
    12.9
    g
    26%
    Lípidos
    2.5
    g
    3.8%
    Fibra dietética
    11.0
    g
    22%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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