Name: Empanaditas de picadillo para fin de año
Prep time: 40 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 55 mins
Yield: 6
Ingredients: 1 cebolla; 3 dientes de ajo; 500 gramos de carne molida, de res; 300 gramos de carne molida, de cerdo; 1 taza de jitomate picado sin sal en lata; 1 taza de puré de tomate; 1/2 tazas de aceituna negra, sin hueso; 1 taza de fruta seca; 1 chile chipotle; 1 huevo