Disfruta de esta receta de empanadas para Año Nuevo. Estas empanaditas de picadillo serán la entrada ideal para celebrar el fin de año.
Conoce más sobre Yamilette González
Ingredientes6 porciones
Preparación
En un sartén caliente con aceite saltea la cebolla, el ajo y la carne de res y cerdo. Cocina por 5 min y sazona con sal y pimienta.
Agrega las frutas deshidratadas, el jitomate picado y el puré de tomate con las aceitunas y el chile güero. Cocina por 10 minutos más y agrega un chile chipotle para dar un toque de picante a la mezcla.
Mezcla perfectamente todo y deja enfriar para poder rellenar los discos de empanadas.
Rellena los discos, cierra la empanada y sella con la ayuda de un tenedor para marcar las orillas.
Barniza con yema de huevo y mete al horno a 180 grados por 10 minutos aproximadamente.
|
||
|
||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Calabacitas Rellenas de Picadillo
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: