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Sergio Mateos

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Receta de Huevos Duros con Hummus y Aguacate
Receta

Huevos Duros con Hummus y Aguacate

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Deliciosos huevos cocidos rellenos con una mezcla de Hummus Libanius y Aguacate, perfectos para cenar o comer como snack.

Ingredientes

4 porciones
  • 8 piezas de huevo
  • 1 paquete de Hummus Libanius®
  • 1 pieza de aguacate
  • al gusto de eneldo
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de ajonjolí

    Preparación

    Cuece los huevos, retira la cáscara, pártelos en dos y retira la yema.
    Mezcla la yema con hummus Libanius, aguacate, eneldo picado, sal y pimienta.
    Decora con eneldo fresco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    mg
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