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Receta de Hummus de Garbanzo
Receta

Hummus de Garbanzo

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Es una receta súper fácil y deliciosa para prepararla con tus seres queridos. Perfecta para botanear el fin de semana.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 paquete de Hummus Libanius®
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de salsa tahini
  • 1 limón, sólo el jugo
  • 8 cucharadas de agua, fría
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharaditas de comino
  • al gusto de sal

Preparación

Sobre un colador de malla fina, lava los garbanzos sacados de la conserva para retirar el jugo de cocción adherido, deja escurrir.
Introduce dentro de un vaso todos los ingredientes. Tritura, añadiendo el agua hasta obtener un puré fino y sedoso, corregir el punto de sal y pimienta al gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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