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Receta de Papitas Rellenas con Carne Secreta
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Receta
1

Papitas Rellenas con Carne Secreta

95 minutos
Baja
4 porciones
1
Papas al horno con un toque especial, ya que van rellenas de carne

Ingredientes

  • 8 piezas de papa
  • 300 gramos de carne de res molida
  • 300 gramos de Salsa BBQ Miel Hunt´s ®
  • 2 piezas de tomate
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1 pizca de pimienta negra

    Preparación

    Precalienta el horno a 200°C.
    Envuelve las papas en aluminio y mete al horno durante 60 min. Una vez que estén suavecitas, retira un poco de papa, para poder rellenarla después (no tires el relleno).
    En una sartén fríe la cebolla y el tomate, junto con 150 gramos de Salsa BBQ Miel Hunt´s ®, añade una pizca de sal y la pimienta negra.
    Añade la carne a la sartén y revuelve con otros 150 gramos de Salsa BBQ Miel Hunt´s ®. Una vez que este cocinada, entonces rellena las papas con la carne y puedes hornear un poco para gratinar.

    PRESENTACIÓN

    Sirve acompañado de totopos o alguna otra botanita.

    TIPS

    Añade un poco de queso parmesano al final y crema al gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    413
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    33.8
    g
    11%
    Proteínas
    15.9
    g
    32%
    Lípidos
    3.0
    g
    4.6%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.3%
    Azúcares
    25.5
    g
    28%
    Colesterol
    39.7
    mg
    13%
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