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Receta de Pizza de Vegetales
Receta

Pizza de Vegetales

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Esta receta de pizza con vegetales es muy fácil de preparar, pues puedes usar ingredientes que tengas a la mano en tu despensa cotidiana, como pan, jitomate, pimientos y cátsup para hacer una pizza casera sencilla, perfecta para compartir con la familia o amigos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pan baguette
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de jitomate, escalfados en lata
  • 1 diente de ajo, chico
  • 1/2 tazas de cátsup
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1/2 tazas de pimiento naranja
  • 1/2 tazas de pimiento verde
  • 1/2 tazas de cebolla morada
  • 1/2 tazas de champiñón

Preparación

Para la salsa, en una olla a temperatura media calienta el aceite y cocina los jitomates escalfados, el ajo, la salsa cátsup, el orégano, la sal y la pimienta por 5 minutos; retira, enfría un poco y reserva.
Sobre una tabla, con ayuda de tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox®corta en tiritas los pimientos, la cebolla morada y finalmente filetea los champiñones. Reserva.
Corta con tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox®la baguette por la mitad de forma horizontal, es decir, a lo largo, y coloca en una charola para horno. Esparce la salsa sobre la baguette, añade el queso rallado y los vegetales que picaste previamente.
Hornea a 190 °C por 15 minutos.
Sirve y acompaña con tu bebida favorita.

PRESENTACIÓN

Sirve y acompaña con tu bebida favorita.

TIPS

Puedes utilizar los vegetales que gustes e incluso si tienes una opción de pan diferente, la puedes cambiar y usar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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