Esta receta de pizza con vegetales es muy fácil de preparar, pues puedes usar ingredientes que tengas a la mano en tu despensa cotidiana, como pan, jitomate, pimientos y cátsup para hacer una pizza casera sencilla, perfecta para compartir con la familia o amigos.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Para la salsa, en una olla a temperatura media calienta el aceite y cocina los jitomates escalfados, el ajo, la salsa cátsup, el orégano, la sal y la pimienta por 5 minutos; retira, enfría un poco y reserva.
Sobre una tabla, con ayuda de tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox®corta en tiritas los pimientos, la cebolla morada y finalmente filetea los champiñones. Reserva.
Corta con tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox®la baguette por la mitad de forma horizontal, es decir, a lo largo, y coloca en una charola para horno. Esparce la salsa sobre la baguette, añade el queso rallado y los vegetales que picaste previamente.
Hornea a 190 °C por 15 minutos.
Sirve y acompaña con tu bebida favorita.
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