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Receta

Tapas de Hummus con Espinaca y Queso de Cabra

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¡Perfecto para impresionar a tus comensales con una receta fácil, deliciosa y rapidísima! Con una combinación de los sabores griegos, ideal para aquellos que no comen carne, pero aquellos que si comen, no quedan exentos que les encantará
Conoce más sobre Alejandra Aguirre

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pan baguette
  • 2 cucharadas de mantequilla, con ajo
  • 1/4 tazas de queso de cabra
  • 1 taza de especia, picada
  • 1 paquete de Hummus Libanius®
  • 1/4 tazas de arándano
  • 1/4 tazas de aceituna negra, (opcional para darle un poco más de sabor)

Preparación

Precalentar el horno a 230ºC.
Cortar el pan baguette, embarrar la mantequilla en cada trozo de pan y meter al horno de 11 a 12 minutos
Una vez tostadas las tapas, coloca equitativamente el delicioso hummus en cada tapa.
Seguimos con las espinacas, posteriormente con el queso de cabra y en su caso los arándanos o las aceitunas.
Sirve y disfruta de este delicioso manjar.

PRESENTACIÓN

Se pueden poner en un plato alargado para hacer una presentación un poco más gourmet.

TIPS

Si no queda bien tostado puedes dejar en el horno unos minutos más (varia dependiendo de la intensidad del horno) En caso de ser verano se puede sustituir el queso de cabra por alguna queso libre de lácteos o queso crema vegano.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
270.8
kcal
13.54%
Carbohidrato, por diferencia
34.2
g
11.4%
Proteína
8.5
g
17%
Lípido total (grasa)
13.4
g
20.62%
100
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Proporcionado por USDA
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