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Receta de Bocaditos de Mac and Cheese
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Receta de Bocaditos de Mac and Cheese
Receta
3

Bocaditos de Mac and Cheese

55 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta es la receta ideal para consentir a lo pequeñines de la casa, estos crujientes bocaditos de mac and cheese les encantarán por su cremoso interior y su simpático tamaño.
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Ingredientes

  • 500 gramos de codito de pasta macarrones
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de Harina de Trigo Great Value®
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 tazas de Pan molido Great Value®
  • 2 piezas de huevo
  • 2 tazas de Aceite Puro de Canola Great Value®

    Preparación

    En una olla con agua cuece los macarrones y reserva.
    En una olla agrega la leche evaporada, el queso cheddar, la mantequilla, la sal y la pimienta y deja cocinar hasta que tener una salsa espesa.
    Agrega los macarrones y cocina por 3 minutos más. Deja enfriar y reserva.
    Enharina tus manos y foma bolitas de macarrones, pasa por harina, huevo y empaniza con el pan molido. Refrigera por 20 minutos y reserva.
    Calienta el aceite a fuego medio y fríe las bolitas de mac and cheese hasta que estén doraditas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2465
    kcal
    123%
    Carbohidratos
    138
    g
    46%
    Proteínas
    61.9
    g
    124%
    Lípidos
    192
    g
    295%
    Fibra dietética
    16.2
    g
    32%
    Azúcares
    10.5
    g
    12%
    Colesterol
    203
    mg
    68%
    Esha
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