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Bocaditos de Mac and Cheese

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Esta es la receta ideal para consentir a lo pequeñines de la casa, estos crujientes bocaditos de mac and cheese les encantarán por su cremoso interior y su simpático tamaño.
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Bocaditos de Mac and Cheese
Esta es la receta ideal para consentir a lo pequeñines de la casa, estos crujientes bocaditos de mac and cheese les encantarán por su cremoso interior y su simpático tamaño.

Ingredientes

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  • 500 gramos de codito de pasta macarrones
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de Harina de Trigo Great Value®
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 tazas de Pan molido Great Value®
  • 2 piezas de huevo
  • 2 tazas de Aceite Puro de Canola Great Value®
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Bocaditos de Mac and Cheese

Preparación

En una olla con agua cuece los macarrones y reserva.
En una olla agrega la leche evaporada, el queso cheddar, la mantequilla, la sal y la pimienta y deja cocinar hasta que tener una salsa espesa.
Agrega los macarrones y cocina por 3 minutos más. Deja enfriar y reserva.
Enharina tus manos y foma bolitas de macarrones, pasa por harina, huevo y empaniza con el pan molido. Refrigera por 20 minutos y reserva.
Calienta el aceite a fuego medio y fríe las bolitas de mac and cheese hasta que estén doraditas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bocaditos de Mac and Cheese

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2465
kcal
123%
2465 kcal
Carbohidratos
138
g
46%
138 g
Proteinas
61.9
g
124%
61.9 g
Lípidos
192
g
295%
192 g
Fibra dietética
16.2
g
32%
16.2 g
Azúcares
10.5
g
12%
10.5 g
Colesterol
203
mg
68%
203 mg
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