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Valery Terán

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Receta de Bolitas de hojaldre
Receta

Bolitas de hojaldre

30 min
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Deliciosa receta de bolitas de hojaldre con un relleno de vegetales. Esta receta es ideal para vegetarianos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de pasta de hojaldre
  • 1 ramillete de brócoli
  • 250 gramos de queso manchego rallado

    Preparación

    Pre calentar el horno a 180°C
    Cortar el brócoli finamente, sin que se desbarate
    Rallar el queso manchego
    Extiende la pasta de hojaldre con ayuda de un rodillo y corta cuadrados con un cuchillo filoso de 5 cm. por 5 cm.
    En la pasta de hojaldre pon un poco de brócoli y queso manchego (al gusto) y cierra a que quede la forma de una bolita
    Mete al horno por 20 minutos o hasta que la pasta este bien cocida

    PRESENTACIÓN

    Las puedes acompañar con puré de papa o ensalada mixta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    208
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    3.0
    g
    1.0%
    Proteínas
    11.9
    g
    24%
    Lípidos
    14.9
    g
    23%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    3.0
    g
    3.3%
    Colesterol
    44.6
    mg
    15%
    Esha
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