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Valery Terán
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Receta de Bolitas de hojaldre
Receta

Bolitas de hojaldre

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Deliciosa receta de bolitas de hojaldre con un relleno de vegetales. Esta receta es ideal para vegetarianos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de pasta de hojaldre
  • 1 ramillete de brócoli
  • 250 gramos de queso manchego, rallado

Preparación

Pre calentar el horno a 180°C
Cortar el brócoli finamente, sin que se desbarate
Rallar el queso manchego
Extiende la pasta de hojaldre con ayuda de un rodillo y corta cuadrados con un cuchillo filoso de 5 cm. por 5 cm.
En la pasta de hojaldre pon un poco de brócoli y queso manchego (al gusto) y cierra a que quede la forma de una bolita
Mete al horno por 20 minutos o hasta que la pasta este bien cocida

PRESENTACIÓN

Las puedes acompañar con puré de papa o ensalada mixta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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