Receta de Bolitas de Queso Fritas

Preparación

Pre calentar el horno a 120 grados centígrados. Colocar harina en un recipiente hondo. En otro recipiente batir los huevos. En un tercer recpiente mezcla el pan molido con el tomillo.

Sazonar el queso con sal y pimienta y pasar cada bolita de queso por el harina, luego el huevo, y luego el pan molido.

En un sartén pequeño calentar el aceite a fuego medio hasta que al colocar un poco de pan molido este se fría rapidamente.

Freir las bolitas (de 4 en 4) hasta que estén doradas aproximadamente por 2 minutos. Retirar del aceite y colocar en un plato con toallas de papel. Para que no queden tan grasosas, después hornear por 15 minutos.

Ricardo Diaz Tapia

Receta: 152
Nivel:

PRESENTACIÓN

"Servir caliente y acompañar de la salsa de jitomate."

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Bolitas de Queso Fritas

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Calificaciones (2)

Anónimo

2013-01-21T10:24:36.00-06

Una duda. Para qué uso el horno si voy a freír?

Alejandro Dominguez Rivera

2013-01-20T17:25:15.00-06

muy buenas yo la acompañaria con una salsa frambuesa chipotle

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bolitas de Queso Fritas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

499

kcal

25%

Carbohidratos

26.6

g

8.9%

Proteinas

13.4

g

27%

Lípidos

39.4

g

61%

Fibra dietética

2.9

g

5.8%

Azúcares

1.8

g

2.0%

Colesterol

14.5

mg

4.8%

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Bolitas de Queso Fritas

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