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Priscila Reyes

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Bollitos de Queso

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Prueba estas ricas bolitas de queso empanizadas perfectas para botanear. Son muy sencillas de hacer y lo mejor es que puedes comerlas con la salsa que más te guste.
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Ingredientes

10 porciones
  • 500 gramos de queso mozzarella, rallado
  • 3 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • 1 huevo
  • 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de pan rallado

Preparación

En una fuente mezcla el queso mozzarella, parmesano, el huevo y media taza de harina de trigo, hasta obtener una mezcla homogénea.
Forma pequeñas bolitas de queso y pásalas en el pan rallado.
Congela por 30 minutos y después fríelas en aceite bien caliente.
Sirve con tus salsas favoritas y a disfrutar.

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