x
Lorenza

Lorenza Ávila

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Botana de Aguacate y Limón

20 min
Baja
9
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Un mousse de aguacate y limón para botanas y aperitivos, me encanta el aguacate y la mezcla con limón le da un toque único. Te invito a preparar esta receta y verás que es una gran opción para tus comidas familiares.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

6 porciones
  • 3 aguacates grandes y maduros
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 3 cucharaditas de perejil picado
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharadita de jugo de cebolla
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 taza de mayonesa
  • sal

    Preparación

    Vuelva puré los aguacates con un tenedor, añada el perejil, la sal, la salsa inglesa, el jugo de limón y de cebolla.
    Disuelva la gelatina en 1/2 taza de agua hirviendo y añádale 1/2 taza de agua fría.
    Mezcle la crema, la mayonesa y la gelatina disuelta y agregue a la mezcla del aguacate.
    La mezcla resultante métala en un molde y luego al refrigerador hasta que cuaje.
    Si se quiere que el aguacate quede más verde se le pueden poner unas gotas de colorante verde.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    601
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    9.7
    g
    3.2%
    Proteínas
    2.8
    g
    5.7%
    Lípidos
    62.8
    g
    97%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    1.8
    g
    2.0%
    Colesterol
    72.0
    mg
    24%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Ana Fraga
    18/03/2013 09:37:35
    muy recomendable esta botana la preparé el fin de semana!! excelente y super fácil de hacer
    Anónimo
    19/12/2012 16:17:20
    Excelente y delicioso menú Reemplaze el queso mozzarella por manchego, todo quedó perfecto

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Dip de Queso con Almendra

    0 Comentarios

    Ensalada de Aguacate y Elote

    5 Comentarios

    Pepilocos Rellenos de Fruta

    1 Comentarios

    Rosca Enchilada de Cazares

    5 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD