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Receta de Botana de Aguacate y Queso de Cabra
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Receta de Botana de Aguacate y Queso de Cabra
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Botana de Aguacate y Queso de Cabra

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Esta botana de aguacate con queso de cabra tiene un ligero sabor a limón y es deliciosa con crostinis o panecitos tostados.
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Botana de Aguacate y Queso de Cabra
Esta botana de aguacate con queso de cabra tiene un ligero sabor a limón y es deliciosa con crostinis o panecitos tostados.

Ingredientes

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  • 10 cebollitas en vinagre
  • 2 aguacates chicos
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 1/2 yoghurt natural
  • 1 cucharadita de cebollín picado
  • 1 cucharadita de pimienta cayena
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Botana de Aguacate y Queso de Cabra

Preparación

Picar las cebollitas y el cebollín. Mezclar el aguacate con el queso de cabra con un tenedor hasta que este bien mezclado.
Agregar el yogurt, cebollitas, jugo de limón, un poco del cebollín y pimienta de Cayena al gusto.
Emilia

Emilia Molinari

TIPS

"La pimienta de Cayena es picante así que ir poniendo de poco en poco y probarla hasta que esté a tu gusto."

PRESENTACIÓN

"Servir en un platoncito hondo, decorar con cebollín y espolvorear con Pimienta de Cayena. Servir con rebanadas delgadas de baguette tostadas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Botana de Aguacate y Queso de Cabra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
187
kcal
9.4%
187 kcal
Carbohidratos
18.1
g
6.0%
18.1 g
Proteinas
6.8
g
14%
6.8 g
Lípidos
10.9
g
17%
10.9 g
Fibra dietética
7.1
g
14%
7.1 g
Azúcares
8.5
g
9.5%
8.5 g
Colesterol
8.5
mg
2.8%
8.5 mg
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