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Receta

Botana de Marlin Ahumado

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Si estas buscando una receta de botanas, esta es una increíble opción. Botana de marlin ahumado acompañada con tostadas. Te encantará su sabor picosito y fresco. No esperes más y preparárala en cualquier ocasión.

Ingredientes

1 porción
  • 70 gramos de marlin ahumado
  • 25 gramos de cebolla morada
  • 5 gramos de cilantro
  • 10 mililitros de jugo de limón
  • al gusto de salsa botanera (maggie, valentina, salsa inglesa)
  • 1 chile serrano
  • 2 tostadas o totopos, para acompañar

Preparación

Corta en trozos pequeños el marlin ahumado.
Corta en cubos muy pequeños la cebolla morada. Lo más fino posible.
Agrega jugo de limón a la preparación.
Corta un chile serrano en rodajas finas y agrega a la preparación.
Cincela cilantro fresco y mezcla con el marlín.
Prepara una mezcla de salsas y sazonadores al gusto como: salsa picante, maggie, salsa inglesa, etc. Y agrega a la preparación al gusto y mezcla muy bien.
Acompaña con tostadas o totopos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
131
kcal
6.6%
Carbohidratos
2.5
g
0.8%
Proteínas
16.8
g
34%
Lípidos
5.6
g
8.6%
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
Azúcares
1.1
g
1.2%
Colesterol
54.6
mg
18%
Esha
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elder Velázquez
17/03/2018 11:00:42
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