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Receta

Botana de Marlin Ahumado

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Si estas buscando una receta de botanas, esta es una increíble opción. Botana de marlin ahumado acompañada con tostadas. Te encantará su sabor picosito y fresco. No esperes más y preparárala en cualquier ocasión.

Ingredientes

1 porción
  • 70 gramos de marlin ahumado
  • 25 gramos de cebolla morada
  • 5 gramos de cilantro
  • 10 mililitros de jugo de limón
  • al gusto de salsa botanera (maggie, valentina, salsa inglesa)
  • 1 pieza de chile serrano
  • 2 piezas de tostadas o totopos, para acompañar

    Preparación

    Corta en trozos pequeños el marlin ahumado.
    Corta en cubos muy pequeños la cebolla morada. Lo más fino posible.
    Agrega jugo de limón a la preparación.
    Corta un chile serrano en rodajas finas y agrega a la preparación.
    Cincela cilantro fresco y mezcla con el marlín.
    Prepara una mezcla de salsas y sazonadores al gusto como: salsa picante, maggie, salsa inglesa, etc. Y agrega a la preparación al gusto y mezcla muy bien.
    Acompaña con tostadas o totopos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    131
    kcal
    6.6%
    Carbohidratos
    2.5
    g
    0.8%
    Proteínas
    16.8
    g
    34%
    Lípidos
    5.6
    g
    8.6%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.1%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    54.6
    mg
    18%
    Esha
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    elder Velázquez
    17/03/2018 11:00:42
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