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Receta de Botana de Verduras con Dip de Ostion
Daniela

Daniela De Tagle

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Receta de Botana de Verduras con Dip de Ostion
Receta
1

Botana de Verduras con Dip de Ostion

10 minutos
Baja
20 porciones
1
Esta rica botana es nutritiva y muy popular para acompañar una comida o un partido de futboll.

Ingredientes

  • 10 zanahorias
  • 5 pepinos
  • 2 jícama
  • 3 tazas de jitomate cherry
  • 2 barras de queso crema
  • 1 lata de ostión ahumado
  • 2 cucharadas de paprika
  • 1 cucharada de salsa maggi
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • al gusto de salsa tabasco

    Preparación

    Comienze por preparar las verduras para el platillo. Para las zanahorias pélelas y cortelas en tiritas.
    Los pepinos pélelos, córtelos a la mitad, retire sus semillas y corte en tiritas.
    Las jícamas pélelas y cortelas en tiritas.
    Coloque las verduras y los jitomates cherry en un recipiente hondo con agua fría mientras hace el dip.
    En un plato hondo mezcle el queso crema con la mitad del jugo de la lata de ostiones. Con un tenedor mezcle e incorpore hasta lograr una consistencia de "dip". Si necesita más jugo de ostión le puede agregar más.
    Agregue los ostiones, la maggi, la inglesa, la soya y salsa tabasco y mezcle hasta obtener un dip uniforme.
    Divida el dip en dos platos hondo y en uno de ellos agregue la paprika y mezcle bien, este dip deberia de ser rojiso, mientras que el otro blanco/beish.

    PRESENTACIÓN

    En un platón grande coloque las verdruas y acompañe de los dos dips, puede decorar los dips con hojas de cilantro.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    52.0
    kcal
    2.6%
    Carbohidratos
    11.8
    g
    3.9%
    Proteínas
    1.5
    g
    3.1%
    Lípidos
    0.4
    g
    0.7%
    Fibra dietética
    4.5
    g
    8.9%
    Azúcares
    4.8
    g
    5.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Arleth Leyva
    2017-10-23T23:30:31.00-06
    Deliciosa y sana
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