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Receta de Botana Estilo Tlayuda
Knorr

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4

Botana Estilo Tlayuda

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Cuando hablamos de antojitos mexicanos no podemos dejar de pensar en una rica tlayuda, te sentirás en Oaxaca al preparar esta receta y le podrás poner la proteína que mas te agrade para volverla tuya.

Ingredientes

  • 1/2 pieza de chile serrano sin rabo
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 taza de frijol negro molido
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 pieza de tlayuda
  • 1/2 pieza de aguacate rebanado
  • 4 cucharadas de queso fresco desmoronado
  • 4 cucharaditas de crema reducida en grasa
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

    Preparación

    Licuar el chile serrano con el ajo, cebolla y aceite. Calentar esta mezcla en una sartén de teflón y verter los frijoles para sofreír.
    Cocinar a fuego medio por 2 minutos y sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
    Untar esta mezcla sobre la tlayuda y al momento de servir, añadir rebanadas de aguacate, queso, crema y cilantro.

    TIPS

    Añadir tasajo asado o bien tiras asadas de pechuga de pollo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    228
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    16.5
    g
    5.5%
    Proteínas
    9.0
    g
    18%
    Lípidos
    14.7
    g
    23%
    Fibra dietética
    5.8
    g
    12%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    13.4
    mg
    4.5%
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