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Luz Tafoya

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Receta de Atún Tártara
Receta

Atún Tártara

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Platillo fácil, económico y delicioso. Esta receta la puedes utilizar en casos de emergencia, o en esos domingos de botana. Esta hecha a base de atún y verduras que siempre tenemos en el refrigerador.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 latas de Atún
  • 1 taza de jugo de limón
  • 3 jitomates
  • 1 cebolla
  • 5 chiles serranos
  • 1 aguacate
  • 1 rama de cilantro fresco
  • sal, al gusto
  • 1 paquete de tostadas

Preparación

Picar finamente todos los ingredientes.
Agregar las latas de atún y revolver.
Mezclar el jugo de limón y agregar un poco de sal.
Servir con tostaditas, puedes agregar una rica salsa de chipotle.

PRESENTACIÓN

Puedes montar en tostadas, o galletas horneadas. Pone un poco más de aguacate arriba para que luzca más y decora con limoncitos.

TIPS

Si piensas que le falta limón puedes agregarle más. Puedes reemplazar el chile serrano por chipotle, sabe estupendo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
05/08/2015 09:15:01
Me.villalba@bbva.com Delicioso!!!! Ya la hacia, pero sin limon y cilantro, la voy hacer 

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