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Receta

Bolitas de Frijol Rellenas de Atún

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Los frijoles quedan deliciosos con cualquier combinación, atrévete a probar estas bolitas de frijol rellenas de atún.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de frijol refrito
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de chile verde picado sin semillas
  • 1 lata de atún en lata

Preparación

Fríe los frijoles y el chile verde en la manteca hasta que estén secos y formen una pasta.
Forma bolitas de frijol y rellénalas con el atún.
Calienta el horno a 180°C y calienta ahí las bolitas al momento de servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
84.8
kcal
4.2%
Carbohidratos
9.7
g
3.2%
Proteínas
3.4
g
6.8%
Lípidos
3.8
g
5.8%
Fibra dietética
3.3
g
6.6%
Azúcares
0.3
g
0.3%
Colesterol
8.1
mg
2.7%
Esha
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