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Ilse Castrejón
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Receta

Botana de Cangrejo con Cilantro y Jalapeño

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Prueba esta rica botana a base de carne de cangrejo, cilantro, jalapeño y mayonesa. Va acompañada con galletas saladas que hacen de esta receta una de las más populares por su sencilles al prepararla y rico sabor. Pruébala.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2/3 tazas de cilantro fresco
  • 2 tazas de carne de cangrejo en lata, escurrida y desmenuzada
  • 1/3 tazas de mayonesa
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas, desvenados y picados
  • 2 cucharaditas de jugo de limón verde
  • suficiente de galleta salada

Preparación

Pica la mitad del cilantro; mézclalo con los 4 ingredientes siguientes.
Coloca la mezcla en un tazón para servir; ponle encima el cilantro restante.
Acompaña con las galletas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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