Name: Carpaccio de Salmón Ahumado
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 2
Ingredients: 300 gramos de salmón fresco, el láminas; 1 aguacate; 1 taza de arúgula baby; 2 cucharadas de aceite de oliva; sal, al gusto; pimientas, al gusto; 1/2 limones