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Melita

Melita Valenzuela

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Receta

Paté de Camarón

135 minutos
Baja
10 porciones
1
Deliciosa botana de camarón, perfecta para deleitar a tus invitados. Una receta muy fácil de preparar, perfecta para acompañar con galletas. Es una receta que solo te lleva 15 minutos prepararla.

Ingredientes

  • 1 lata de media crema
  • 1/2 taza de leche
  • 1 paquete de queso crema
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 lata de pimiento morrón escurrido
  • 500 gramos de camarón pacotilla limpio
  • 2 cucharadas de chile chipotle molido
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 2 cucharadas de grenetina hidratada en 1/4 de taza de agua y disuelta a baño María
  • galletas salada para acompañar

    Preparación

    Licúa la media crema con la leche, el queso crema, la mayonesa, el pimiento morrón, el camarón, el chile y el consomé.
    Agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
    Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera 2 horas o hasta que cuaje por completo.
    Desmolda y sirve con galletas.

    PRESENTACIÓN

    Voltea el molde en un plato.

    TIPS

    Prepáralo una noche anterior.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    111
    kcal
    5.6%
    Carbohidratos
    2.1
    g
    0.7%
    Proteínas
    11.9
    g
    24%
    Lípidos
    5.7
    g
    8.8%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    108
    mg
    36%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Maria Elena Juarez
    2018-03-20T21:51:18.00-06
    El camarón es cocido o crudo
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