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Pulpos a la mexicana

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Botana fácil de preparar para compartir con tus familiares y amigos. Con un sabor fresco y con ingredientes mexicanos logra la combinación perfecta. Es una botana que puede acompañarse con vinos de mesa.
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Ingredientes

30 porciones
  • 1 lata de pulpo, en su tinta
  • 2 jitomates
  • 1 cebolla, chica
  • 1 chile verde
  • 1 paquete de galleta salada
  • 1/2 cucharadas de aceite

Preparación

Partir finamente la cebolla, jitomate y el chile.
Calentar un sartén y agregar la verdura previamente picada para sofreirla.
Destapar la lata de pulpo y añadir al sartén sazonar por 5 minutos.
Con la mezcla generada y una cuchara se añade una porción a cada galleta.

TIPS

Como toque final se puede añadir una hoja de perejil para decorar, adicional la botana puede ir acompañada con vino tinto.

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