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Receta de Alitas Búfalo con Aderezo de Cilantro Ranch de Yoghurt FAGE Total 0%
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Alitas Búfalo con Aderezo de Cilantro Ranch de Yoghurt FAGE Total 0%

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Esta receta es deliciosa y fácil de hacer, para cualquier botana o comida informal.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/3 tazas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 12 alitas de pollo, cortada por la mitad
  • 60 gramos de mantequilla
  • 1 diente de ajo, rallado
  • 1/4 tazas de salsa tabasco
  • sal
  • 1/3 tazas de leche de vaca
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 1/2 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de cebollín, picado finamente
  • 2 cucharadas de pepinillo, picado finamente con su jugo
  • sal

Preparación

Prepara una vaporera y coloca las piezas de pollo, cubre y deja cocinar por 10 minutos.
Retira de la vaporera y déjalas enfriar en el refrigerador sobre toallas de papel.
Calienta el horno a 180°C
Coloca las alitas en una charola con papel encerado y hornea por 20 minutos. Voltea las alitas y cocina por 20 o 30 minutos más. Hasta que estén cocidas y la piel este dorada.
Mientras, derrite la mantequilla con el ajo.
Baña las alitas con esta mezcla y con la salsa picante.
Para el aderezo Mezcla todos los ingredientes y sazona con sal al gusto.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Carmen Merchán
03/07/2020 07:34:55
Exelente ayuda ahun más en este tiempo preocupación nos facilita preparar deliciosos alimentos.

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