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Receta de Alitas de Pollo
Receta

Alitas de Pollo

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Alitas de pollo estilo Buffalo espectacularmente picantes. Se hornean con una mezcla de salsa picante, jitomate, chile en polvo y pimienta de cayena. Espero las intenten, para la época de partidos son lo máximo.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 barras de mantequilla derretida
  • 1 botella de salsa picante para alitas
  • 1 cucharadita de pimienta cayena
  • 20 alitas de pollo
  • 3/4 de taza de puré de jitomate
  • 1 1/2 cucharaditas de chiles en polvo

    Preparación

    Precalienta el horno a 190 °C; hornea las alitas en una charola durante 30 minutos, o hasta que se vean doraditas.
    Mezcla la mantequilla, la salsa, el puré de tomate, el chile y la pimienta roja en un tazón pequeño. Bate bien.
    Sumerge las alitas en la salsa y sacude para retirar cualquier exceso de la misma. Regrésalas a la charola. Reduce la temperatura del horno a 120 °C y hornea durante otros 15 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Puedes acompañar con un aderezo preparado o bien puedes comprarlo. Sirve con bastoncitos de verduras como apio, zanahoria, jícama y pepino.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1323
    kcal
    66%
    Carbohidratos
    4.2
    g
    1.4%
    Proteínas
    122
    g
    243%
    Lípidos
    87.6
    g
    135%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.8%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.5%
    Colesterol
    378
    mg
    126%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Anónimo
    22/07/2016 19:29:03
    Duda Por que no dicen como se hace la salsa???
    Lu Mrtnz Nicaragua
    19/05/2015 18:10:35
    Uno de mis antojos! Q riico se ve!!!!

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