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Teresa Huerta

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Receta de Bocadillos de Pollo y Cítricos
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Receta

Bocadillos de Pollo y Cítricos

80 minutos
Baja
16 porciones
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Prueba estos ricos bocadillos de pollo con naranja, pasitas y almendras. Te encantará su sabor dulcecito; no podrás dejar de comerlos. Son perfectos para tus reuniones.

Ingredientes

  • 1/2 taza de pollo cocido y finamente picado
  • 1/2 taza de naranja en gajos
  • 1/4 de taza de uva pasa
  • 2 cucharadas de almendra en láminas
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • al gusto de galleta salada

    Preparación

    Mezcla el pollo, las naranjas, las pasas, las almendras y la mayonesa; tápalos.
    Refrigera la mezcla por lo menos 1 hora para que los sabores se combinen.
    Cubre cada galleta con 1 cucharadita de la mezcla con pollo. Sirve los bocadillos inmediatamente.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar con perejil fresco picado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    53.4
    kcal
    2.7%
    Carbohidratos
    4.4
    g
    1.5%
    Proteínas
    3.0
    g
    6.0%
    Lípidos
    2.7
    g
    4.1%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    3.6
    g
    4.0%
    Colesterol
    7.3
    mg
    2.4%
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