Burrito de Pechuga Asada a la Mostaza

Name: Burrito de Pechuga Asada a la Mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tortillas de harina; 2 rebanadas de queso panela; 200 gramos de pechuga de pollo, asada (cocida sin aceite); 2 rebanadas de aguacate; 2 rebanadas de jitomate; lechugas, al gusto; mostaza, al gusto; sal, y pimienta negra

10 mins

Baja

4 comentarios

Valery Terán

	92
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Prepara una deliciosa pechuga a la mostaza y utilízala para preparar unos burritos. Estos los puedes hacer cuando lleguen los amigos de tus hijos a tu casa en estas vacaciones.

Conoce más sobre Valery Terán

Ingredientes

2 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

2 tortillas de harina
2 rebanadas de queso panela
200 gramos de pechuga de pollo, asada (cocida sin aceite)
2 rebanadas de aguacate
2 rebanadas de jitomate
lechugas, al gusto
mostaza, al gusto
sal, y pimienta negra

Preparación

Salpimenta las pechugas de pollo aplanadas y deshuesadas. Cubre con mostaza al gusto. Cocínalas en un sartén y cuando estén bien cocidas, córtalas en forma de fajitas.

Calienta las tortillas de harina. Pon una rebanada de queso panela y unas fajitas de pollo. Agrega el aguacate, el jitomate y la lechuga al gusto.

Enrolla para que no se salgan los ingredientes. Vuelve a poner en el comal.

Procura dar vueltas para que no se queme.