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Receta

Palomitas de Pollo

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Para tener una tarde de botanas te recomiendo preparar estas Palomitas de Pollo que tienen un sabor delicioso que le da el empanizado, te van a encantar.

Ingredientes

4 porciones
  • 350 gramos de pechuga de pollo en cubos
  • 1 taza de pan molido
  • 1/2 taza de harina
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de orégano molido
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 2 huevos
  • 5 gotas de salsa tabasco
  • aceites para freír
  • cebollines picado

    Preparación

    Mezcla en pan molido, harina, maicena, pimentón, sal, pimienta y orégano en un plato hondo.
    En otro plato bate los huevos ligeramente y agrega unas gotas de salsa tabasco.
    Mete los cubos de pollo por el huevo y después por la mezcla de pan molido.
    En una freídora calienta aceite y fríe los cubos de pollo hasta que se doren un poco.
    Pon en papel absorbente para retirar el exceso de grasa y sirve.
    Sirve en plato hondo y espolvorea con cebollín picado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    572
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    74.3
    g
    25%
    Proteínas
    44.8
    g
    90%
    Lípidos
    11.2
    g
    17%
    Fibra dietética
    10.3
    g
    21%
    Azúcares
    5.0
    g
    5.6%
    Colesterol
    186
    mg
    62%
    Esha
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